BROOKLYN, NY, 8 de junho de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) — Fogo de Chão, o mundialmente famoso restaurante do Brasil que permite aos hóspedes descobertas culinárias a cada passo, anunciou hoje que assinou um contrato para abrir seu terceiro novo restaurante. Site da cidade de York. O novo restaurante está programado para abrir ainda este ano no City Point, um destino de entretenimento, compras e restaurantes de uso misto no centro de Brooklyn, localizado na 445 Albee Square West.

O anúncio da localização no Brooklyn apoia o crescimento contínuo dos restaurantes da marca em 15% ao ano nos Estados Unidos. 2023 provou ser outro ano forte para Fogo com 12 novas assinaturas de arrendamento doméstico e internacional e aberturas recentes em mercados importantes nos EUA, incluindo Lynnwood, WA, National Harbor, MD, Woodland Hills, CA e Paramus, NJ com mais Do planejamento ainda este ano. Além disso, este anúncio segue os planos recentemente anunciados da empresa de entrar na Turquia e no Equador, enquanto a marca continua implementando seu plano estratégico de crescimento global.

“Desde a inauguração em Manhattan, há 10 anos, nossa marca e experiência gastronômica premium foram muito bem recebidas pelos nova-iorquinos”, disse Barry McGowan, CEO do Fogo de Chão. “Após a recente abertura e sucesso do Queen’s, vimos a crescente demanda pela gastronomia Churrasco e sabíamos que precisávamos priorizar a abertura em outra área em breve. Estamos ansiosos para abrir nosso terceiro local em Nova York no coração do Brooklyn, em City Point.”

Regina Meyer, presidente da Downtown Brooklyn Partnership, acrescenta: “Estamos entusiasmados com o fato de o Fogo de Chão ter escolhido o City Point para expandir sua presença na cidade de Nova York. A experiência gastronômica no Fogo de Chão é um ótimo complemento para o maior empreendimento de uso misto do centro do Brooklyn .”

Projetado em parceria com a agência global de arquitetura e design Harrison, o restaurante Brooklyn mostrará a mais recente transformação da marca Fogo por meio de plataformas aprimoradas de design e inovação em um ambiente acolhedor, atemporal e acessível que complementa a comunidade local do Brooklyn. O local contará com uma espaçosa sala de jantar centrada em torno da churrasqueira da península, proporcionando aos hóspedes uma visão de 360 ​​graus dos chefs gaúchos massacrando, esculpindo e grelhando cortes de proteína de alta qualidade em fogo aberto. Ancorada na frente da churrasqueira, uma mesa de mercado de mármore branco Carrera apresenta saladas sazonais, alimentos frescos, carnes curadas, aperitivos e muito mais. No novo restaurante, espaços para convívio social serão colocados ao longo do Fogo Bar e Dining Room para melhorar a experiência e o ambiente do cliente, proporcionando áreas de conversa envolventes para relaxar e desfrutar. Armários de carne seca para envelhecimento interno oferecerão peças convenientes, como 32 onças. Long-Bone Tomahawk Ribeye, envelhecido por pelo menos 42 dias para um sabor rico.

Localizado em City Point, o maior destino de restaurantes, compras e entretenimento do Brooklyn, o restaurante é o sexto local em Nova York e é acompanhado por restaurantes em Queens, Manhattan, Huntington Station, Long Island e White Plains. Todas as inovações e experiências aprimoradas acompanharão as ofertas diárias do Fogo, incluindo brunch durante a semana, brunch brasileiro de fim de semana, Fogo Bar, jantar em grupo e privado, opções para viagem e açougue, bem como serviços completos de alimentação que incluem cozinha no local com churrasco portátil grelhados e gaúchos e uma experiência gastronômica com curadoria.

Para mais informações, acesse https://fogo.com/.

Sobre Fogo de Chão
Fogo de Chão (fogo-dee-show) é um restaurante mundialmente famoso que permite aos hóspedes descobrir o que vem a seguir a cada esquina. Fundado no sul do Brasil em 1979, o Fogo eleva a técnica culinária secular do churrasco – a arte de assar cortes de carne de qualidade em fogo aberto – em uma experiência gastronômica cultural a ser descoberta. Além da Mesa do Mercado e do Bar da Feijoada, que inclui saladas sazonais, sopas, verduras frescas, embutidos importados e muito mais, são servidas apenas carnes temperadas fatiadas, assadas na brasa e esculpidas à mesa por chefs gaúchos. Os hóspedes também podem desfrutar de cortes secos de wagyu ou cortes premium, frutos do mar à la carte, um happy hour durante todo o dia, incluindo coquetéis exclusivos e uma premiada carta de vinhos sul-americanos, além de pratos menores para compartilhar no Fogo Bar. O Fogo oferece menus exclusivos para todos os períodos do dia, incluindo almoço, jantar, brunch de fim de semana e refeições em grupo, bem como serviço completo de catering, opções para viagem e entrega sem contato. Para locais e mais informações sobre Fogo de Chão, visite fogo.com.

Sobre o Ponto da Cidade
CITY POINT, o complexo comercial, de entretenimento, residencial e de escritórios de 1,8 milhões de pés quadrados no centro de Downtown Brooklyn, é o nexo da energia criativa, espírito empreendedor e comunidade voltada para a família em rápido crescimento do bairro. O desenvolvimento de uso misto inclui a maior praça de alimentação do Brooklyn, DeKalb Market Hall, Alamo Drafthouse Cinema, Trader Joe’s e Target. Prince Street, a galeria comercial no nível da rua, apresenta uma mistura de varejistas locais e nacionais, incluindo Lululemon, Joybird, McNally Jackson Books e The Black Home, que fica ao lado do varejista de classe mundial Primark.

A nova localização da Fogo de Chão no Brooklyn está programada para abrir ainda este ano em City Point.

Novo restaurante do Brooklyn Ele contará com uma espaçosa sala de jantar centrada em torno da churrasqueira da península.

Os espaços de convivência estarão espalhados pela área do Fogo Bar, um local ideal para relaxar e aproveitar o happy hour o dia todo.

Os chefs gaúchos do Fogo praticam a arte de cozinhar churrasco – cortar, preparar e assar vários pedaços de proteína em fogo aberto. Fogo.com

Os hóspedes podem aprimorar sua experiência com 20 onças. O bar New York Wagyu, famoso por seu mármore denso e textura amanteigada. Fogo.com

Os hóspedes poderão aproveitar o happy hour durante todo o dia No local do Brooklyn, na sala de jantar, áreas de pátio e áreas do Bar Fogo, que incluem $ 5 brasileiros, $ 8 sul-americanos e $ 10 coquetéis de inspiração brasileira. Fogo.com

Opções de frutos do mar de inspiração brasileira estarão disponíveis no menu à la carte, incluindo uma torre de frutos do mar com camarão jumbo, lagosta, lagosta e muito mais. Fogo.com

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