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Danos causados pelo gelo na safra de café brasileira não significa que os amantes do café australianos pagarão mais
Depois que o maior país em desenvolvimento do mundo perde até 10% de sua safra com a geada, os australianos podem evitar pagar a mais por seu café, apesar da escassez global.
Pontos chave:
- O Brasil, o maior produtor mundial de café, perde até 10% de sua safra com geadas.
- Os australianos não pagam muito por seu café, apesar do aumento dos preços globais
- Essa perda pode permitir que outros países, como a Austrália, ampliem sua produção
Segundo Carlos Mera, chefe de pesquisas de mercado de produtos agrícolas do Rabobang, essa é a pior geada que o cinturão do café arábica no Brasil já experimentou em muito tempo.
“O Brasil é um grande produtor, produzindo mais de 40% do café mundial.
“Dependendo do ano, o arábica pode representar 50% de todo o café do mundo.”
Apresentado por: Melbourne Coffee Merchants
)Embora a colheita deste ano tenha escapado do pior, o maior impacto será sentido na colheita de 2022-23.
O Sr. Mera disse que o Brasil não vai voltar a todo o seu potencial de crescimento por muitos anos, criando uma escassez global.
“Eles perderam muitas folhas e muitos agricultores decidirão podá-las novamente”, disse ele.
“Se eles esquentarem uma árvore delicada usada no Brasil, essas árvores não vão produzir no ano que vem.”
Os cafeeiros levam 7 anos para produzir uma safra comercial completa, portanto, se os agricultores precisarem replantar as árvores, é uma longa recuperação.
‘Prazer em pagar por qualidade’
Senhor. Mera, embora os preços globais já tenham subido 25%, pode não estar disponível para os consumidores australianos até agora.
Se você dividir o preço do café feito em uma cafeteria, apenas 3 a 6 por cento para os grãos, o resto é leite, aluguel da loja e custo da mão de obra, entre outras coisas.
“O aumento dos preços do café que vimos no ano passado na matéria-prima não se traduzirá muito nas cafeterias”, disse ele.
Apresentado por: Aaron Davis, RPG Q.
)Atualmente, a Austrália importa 15% de seu café do Brasil, mas os importadores estão procurando outros países para suprir a escassez, onde os preços podem ser sentidos.
“Em um mercado de café que cresceu tanto quanto a Austrália, acredito que a maioria das pessoas pode ir para outros grãos de Arábica ao redor do mundo.
“Eles são um pouco mais caros que o Brasil, mas os consumidores australianos ficarão felizes em pagar pela qualidade.”
Cultivado na austrália
Embora o Brasil seja conhecido por ter o café mais barato do mundo, o café cultivado na Austrália geralmente atrai preços premium.
Os consumidores que compram grãos cultivados localmente não sentirão o preço extra.
“A indústria do café na Austrália é como uma superespecialidade”, disse Mera.
ABC Rural: Melanie Groves
)No extremo norte de Queensland, a Skybury Coffee produz cerca de 40 toneladas de café verde por ano.
O gerente geral Candy McLaughlin disse que a perda do Brasil não os afetaria.
“Criamos nosso próprio mercado. Exportamos 50 por cento do que cultivamos”, disse ele.
“Temos seguidores leais na Europa.
“Eles estão dispostos a pagar o preço que consideramos justo, razoável e superior ao preço brasileiro.”
Criando um déficit
Além da recuperação total das indústrias brasileiras, Mera disse que pode esperar que outros países tentem aumentar sua produção.
“Será em países onde o uso de fertilizantes não é muito ativo. Os agricultores de lá podem começar a usar mais fertilizantes”, disse ele.
Isso inclui países da Ásia, como Colômbia, Peru, Honduras, Indonésia e Índia.
ABC Rural: Jessica Schremmer
)No longo prazo, um pequeno país produtor de café como a Austrália pode tentar aumentar seu cultivo, mas McLean diz que há desafios.
“Eu sei que as pessoas em New South Wales estão lutando com oportunidades de terras porque há uma motivação real entre habitação e agricultura”, disse ele.
“Já no norte de Queensland, há muitas oportunidades de transformar ativos de cana-de-açúcar em café.”
A Sra. McLaughlin disse que há problemas em torno da infraestrutura para novos agricultores.
“O desafio para nós é ter uma atitude social realmente boa”, disse ele.
“Você tem que centralizar seus moinhos. Você tem que ter uma máquina de colheita que os agricultores possam colher; do contrário, você precisa ter um investimento significativo atrás de você.”
O problema afetou o setor
Os preços do café aumentaram no ano passado, com bloqueios globais afetando o setor de hospitalidade e diminuindo a demanda.
Mera disse que fatores como preços de transporte, bloqueios de estradas na Colômbia e empresas de estocagem de feijão são os culpados.
Mas, à medida que o mundo se reabre lentamente, ele espera que isso dê esperança às cadeias de abastecimento globais.
“Com os programas de vacinação, você pode esperar menos interrupções na cadeia de abastecimento”, disse ele.
“É menos perturbação para o status da fazenda, tráfego, portos e menos perturbação para os movimentos através das fronteiras nacionais.”
“O desconfortavelmente humilde fã de TV. Generalista de Twitter. Entusiasta de música extrema. Conhecedor de Internet. Amante de mídia social”.
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Durante a atual crise das chuvas no estado do Rio Grande do Sul, a Aliança Evangélica Brasileira (AEB) reuniu depoimentos e uma mulher abordou o pastor Cassiano Luz, diretor executivo da aliança. “Posso te perguntar uma coisa?” Ela disse, e quando ele respondeu afirmativamente, ela sussurrou: “Eu quero uma Bíblia”.
Pastor Luce compartilhou sua reflexão sobre um momento muito emocionante em sua conta do Instagram“Passei por um abrigo e havia seis dentro [the municipality of] Cruzeiro do Sul. Enquanto eu conversava com as pessoas, elas começaram a pedir coisas como lenços umedecidos, fraldas, roupas grandes, e então eu disse: 'Traremos amanhã. Virei cedo amanhã e trarei comida.''
“Quando eu estava saindo, uma mulher, uma velhinha, me ligou e sussurrou em meu ouvido: 'Posso te perguntar uma coisa?' Eu disse: 'Claro, não sei se posso evitar, mas sim.'
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“Este é um daqueles momentos em que você desmorona, não é?” O pastor disse. “Já está escuro aqui, mas eu disse a ela: ‘Vou lhe dar a Bíblia hoje’”.
Numa época em que as pessoas tinham perdido tudo, tudo o que ela pediu foi uma Bíblia. Embora ela devesse ter tido muitas outras necessidades porque a água destruiu os seus pertences, ela só tinha um pedido da palavra de Deus que era mais importante na sua vida.
Voluntários estão na vanguarda do trabalho de socorro
A AEB continua trabalhando com voluntários de diversas partes do país. Eles tiveram que criar uma lista de espera de pessoas que iriam ouvir, “porque a qualquer momento seria designada uma vaga para eles”, disse o pastor Luce. Ele está ausente das áreas afetadas há vários dias, apoiando a população local.
“Estamos constantemente recebendo mais voluntários e mais doações. Os caminhões chegam todos os dias”, disse ele e pediu às autoridades municipais que “por favor assumam a gestão de emergências no município”, disse a AEB. Postagem no Instagram.
No momento, a maior parte do trabalho de resgate e manutenção é feita pelo público voluntário, que simplesmente se reúne e traz as ferramentas e suprimentos necessários para dar uma mão. De acordo com a CNN.
A Secretaria de Proteção Civil determinou que ninguém viaje para Porto Alegre porque voltou a chover. No entanto, a assistência voluntária à população resgatada não parou. Eles os alimentam, fornecem kits de higiene pessoal, trocam de roupa, os ouvem, os abraçam e choram com eles, dizem os relatos. Os voluntários deixaram o conforto e a segurança de suas casas para ajudar os necessitados. E os pedidos de ajuda continuam chegando.
“Hoje o nosso grupo de voluntários foi chamado para ajudar a ‘resgatar’ uma escola que foi inundada e corre o risco de perder tudo o que lhe resta, incluindo os donativos que já recebeu”, afirmou a AEB.
As preocupações aumentam à medida que os rios sobem novamente
Nos últimos dias, as chuvas recomeçaram e os níveis das águas baixaram ligeiramente e os rios voltaram a subir. Numa região já devastada pelas cheias, onde mais de 140 pessoas morreram e centenas de milhares foram deslocadas das suas casas, a subida dos rios é uma grande preocupação.
“Praticamente todos os principais rios do estado apresentam tendência ascendente”, informou a Defesa Civil do estado do Rio Grande do Sul, que vive o pior desastre climático da história. As inundações históricas causadas por fortes chuvas desde finais de Abril afectaram mais de 2 milhões de pessoas. A Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico (ANA) informou que o nível do rio Guapa, em Porto Alegre, já atingiu 4,78 metros. As autoridades esperam que continue a subir e atinja 5,5 metros.
Nas redes sociais, Ronaldo Lidorio, teólogo e autor brasileiro, é um dos que pede regularmente oração e apoio. “Rezem pelo povo do Rio Grande do Sul neste momento difícil de chuva. Apoiaremos a Igreja de Cristo, que está na vanguarda de muitas instituições de caridade naquela região”, disse ele.
Este artigo foi publicado originalmente Diário Cristão Internacional.
O Christian Daily International oferece notícias, histórias e perspectivas bíblicas, factuais e pessoais de todas as regiões, com foco na liberdade religiosa, missão holística e outras questões relevantes para a igreja global.
“O desconfortavelmente humilde fã de TV. Generalista de Twitter. Entusiasta de música extrema. Conhecedor de Internet. Amante de mídia social”.
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